นมข้นหวานที่จำหน่ายทั่วไปในท้องตลาด เป็นผลิตภัณฑ์ที่ได้จากกระบวนการผลิตโดยการระเหยน้ำออกจากน้ำนมบางส่วนและมีส่วนผสมของน้ำตาลในปริมาณมากเพื่อยืดอายุการเก็บรักษา ดังนั้น การบริโภคนมข้นหวานเป็นประจำ อาจส่งผลเสียต่อสุขภาพในระยะยาวและก่อให้เกิดโรคต่าง ๆ ตามมา

       “นมข้นหวานเพื่อสุขภาพจากธัญพืช” ได้รับการพัฒนาคิดค้นโดยเทคโนโลยีการออกเเบบโครงสร้างอาหารและกระบวนการผลิต เป็นผลิตภัณฑ์เลียนแบบนมข้นหวานที่ผลิตจากน้ำนมข้าวและนมธัญพืช ซึ่งไม่มีส่วนผสมของนมสดและไม่เติมน้ำตาล อีกทั้งเสริมใยอาหารด้วยอินูลินและพรีไบโอติกที่ให้ประโยชน์ต่อร่างกาย มีรสชาติ ลักษณะเนื้อสัมผัส ใกล้เคียงกับนมข้นหวานทั่วไป แต่ให้พลังงานต่ำกว่าเกือบ 2 เท่า เหมาะสำหรับผู้ที่รักสุขภาพและผู้บริโภคมังสวิรัติ

• ผลิตจากน้ำนมข้าวและนมธัญพืช มีสารอาหารที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย
• ให้พลังงานต่ำ ใยอาหารสูง ช่วยลดความเสี่ยงต่อการเกิดโรคต่าง ๆ ได้
• มีรสชาติ และเนื้อสัมผัสใกล้เคียงกับนมข้นหวานทั่วไป
• สามารถนำไปประกอบอาหารได้หลากหลาย

• ผู้ที่รักสุขภาพและผู้บริโภคมังสวิรัติ
• ผู้สนใจทั่วไป

• ถ่ายทอดเทคโนโลยีให้บริษัทเอกชนนำไปผลิตและจำหน่ายเชิงพาณิชย์แล้ว