เทคโนโลยี “การเพาะพันธ์ลูกปลาตะเพียนขาวเพศเมียล้วนแบบอินทรีย์” ด้วยกระบวนการคัดเลือกสเปิร์มในขั้นตอนการผสมเทียม ปราศจากการใช้ฮอร์โมนสังเคราะห์และสารเคมี ปลอดภัยต่อทั้งเกษตรกรและผู้บริโภค

        ปลาตะเพียนขาวเพศเมียมีการเจริญเติบโตดีกว่าเพศผู้ เกษตรกรจึงมีความต้องการลูกพันธ์ุปลาตะเพียนขาวเพศเมียล้วนเพื่อผลผลิตที่มากกว่า โดยทั่วไปมักจะใช้ฮอร์โมนสเตียรอยด์สังเคราะห์มาแช่ลูกปลาหรือผสมในอาหาร เพื่อแปลงเพศลูกปลาให้เป็นเพศเมียล้วน ก่อให้เกิดความไม่ปลอดภัยกับผู้ปฏิบัติงาน สิ่งแวดล้อม และผู้บริโภค อีกทั้งไม่เป็นไปตามมาตรฐานการผลิตสัตว์น้ำแบบอินทรีย์อีกด้วย

        “การเพาะพันธุ์ลูกปลาตะเพียนขาวเพศเมียล้วน” ได้รับการพัฒนาคิดค้นโดยใช้เทคนิคการคัดเลือกสเปิร์มในระหว่างขั้นตอนการผสมเทียม ซึ่งเป็นวิธีที่สะดวก ไม่ยุ่งยาก ลดขั้นตอนการปฏิบัติงานสำหรับการแปลงเพศสัตว์น้ำ แต่ยังคงไว้ซึ่งอัตราการเกิดเพศเมียในลูกพันธ์ุมากกว่า 95% และที่สำคัญมีความปลอดภัยต่อผู้ปฏิบัติงานและผู้บริโภค นำไปสู่การผลิตปลาตะเพียนขาวแบบอินทรีย์ได้

• ผู้บริโภคทั่วไป
• ผู้บริโภคที่ใส่ใจในสุขภาพ