ผลิตภัณฑ์ช่วยบรรเทาแผลในกระเพาะอาหารจากข้าวสังข์หยด 1124 Views

องค์ความรู้/เทคโนโลยี

        สูตรและกรรมวิธีผลิต “ผลิตภัณฑ์ช่วยบรรเทาแผลในกระเพาะอาหารจากข้าวสังข์หยด” ผ่านกระบวนการทดสอบและมีผลวิจัยยืนยันว่าสามารถบรรเทาและป้องกันการเกิดแผลในกระเพาะอาหารได้ เหมาะสำหรับกลุ่มผู้ป่วยโรคกระพาะอาหาร กลุ่มผู้สูงอายุ ทั้งยังมีฤทธิ์ทางชีวภาพสามารถลดอาการแพ้โปรตีนในอาหาร ต้านอนุมูลอิสระและปรับภูมิคุ้มกันในร่างกาย

รายละเอียด

        กระเพาะอาหารเป็นอวัยวะสำคัญที่ทำหน้าที่ย่อยอาหาร โดยน้ำย่อยและกรดจะหลั่งออกมาจากผนังกระเพาะเพื่อย่อยโปรตีน กรดที่หลั่งออกมาเพื่อช่วยย่อยอาหารนี้เมื่อมีปริมาณมากเกินความสมดุลจะเป็นสาเหตุให้เกิดแผลในกระเพาะอาหารหรือโรคกระเพาะอาหารซึ่งจะมีอาการปวดแสบในช่องท้องบริเวณลิ้นปี่ สาเหตุส่วนใหญ่เกิดจากการรับประทานอาหารไม่ตรงเวลา หรือดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์

        “ผลิตภัณฑ์ช่วยบรรเทาแผลในกระเพาะอาหารจากข้าวสังข์หยด” ได้รับการพัฒนาคิดค้นเพื่อบรรเทาและป้องกันการเกิดแผลในกระเพาะอาหารจากการหลั่งของกรดในกระเพาะอาหาร เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องดูแลหรือควบคุมเวลาในการรับประทานอาหารให้ตรงเวลา เช่น กลุ่มผู้ป่วยโรคกระพาะอาหาร กลุ่มผู้สูงอายุ เป็นต้น ผลิตภัณฑ์ใช้ข้าวสังข์หยดเป็นวัตถุดิบหลักในการผลิต รับประทานง่ายโดยปรุงแต่งให้มีรสโกโก้หรือรสชาติอื่นๆ ตามต้องการ ผลการทดสอบต่อการเกิดแผลในกระเพาะที่เหนี่ยวนำให้เกิดแผลด้วยแอลกอฮอล์ พบว่ามีฤทธิ์บรรเทาและป้องกันการเกิดแผลในกระเพาะอาหารเนื่องจากแอลกอฮอล์ได้ อีกทั้งยังมีฤทธิ์ช่วยลดอาการแพ้โปรตีนในอาหาร ต้านอนุมูลอิสระและปรับภูมิคุ้มกันในร่างกายได้อีกด้วย

จุดเด่น

  • บรรเทา ป้องกันแผลในกระเพาะอาหาร
  • ช่วยลดอาการแพ้โปรตีนในอาหาร
  • ปรับภูมิคุ้มกันในร่างกาย
  • ต้านอนุมูลอิสระและการอักเสบ
  • มีความปลอดภัย

ตลาด/กลุ่มลูกค้าเป้าหมาย

  • ผู้ป่วยโรคกระเพาะอาหาร
  • ผู้บริโภคกลุ่มรักสุขภาพ
  • คลินิก โรงพยาบาล และสถานพยาบาลต่างๆ
  • ร้านจำหน่ายอาหารและเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ
พูดคุยกับเจ้าของเทคโนโลยี
สำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (สวก.)
สำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (องค์การมหาชน) หรือ สวก.
สถานะผลงาน
ระดับถ่ายทอด (Transfer)
  • Initial
  • Experimental
  • Prototype
  • Transfer
ความต้องการ
  • ต้องการถ่ายทอดเทคโนโลยีให้กับผู้ที่สนใจเพื่อผลิตเชิงพาณิชย์

ผู้เหมาะนำเทคโนโลยีไปลงทุน

  • ผู้ผลิตและจำหน่ายอาหารและเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ
  • ผู้ผลิตและจำหน่ายอาหารและเครื่องดื่มสำหรับผู้ป่วยโรคกระเพาะอาหาร
  • คลินิก โรงพยาบาล และสถานพยาบาลต่างๆ

เนื้อหาที่เกี่ยวข้อง

ผู้สมัครสามารถสมัครโปรแกรม / ทุนสนับสนุนที่เกี่ยวข้องด้านล่างภายหลังการจับคู่ผ่านระบบสำเร็จ