สูตรและกรรมวิธีผลิต “ขนมขบเคี้ยวโปรตีนสูงจากถั่วลิสง ” ขนมขบเคี้ยวรูปแบบใหม่ที่ให้โปรตีนและคุณค่าทางโภชนาการสูง สำหรับคนรักสุขภาพ

        “ขนมขบเคี้ยว” เป็นผลิตภัณฑ์ที่ได้รับความนิยมทั้งในหมู่เด็กและผู้ใหญ่แต่หากรับประทานมากเกินพอดีก็อาจเกิดโทษได้ เนื่องจากปัจจุบันขนมขบเคี้ยวส่วนใหญ่มีสารอาหารที่เป็นประโยชน์น้อยรวมทั้งมักมีโซเดียมและไขมันชนิดไม่อิ่มตัวสูง ฯลฯ

        “ขนมขบเคี้ยวโปรตีนสูงจากถั่วลิสง ” ได้รับการพัฒนาคิดค้นโดยการแปรรูปถั่วลิสงเพื่อทำเป็นขนมขบเคี้ยวด้วยกรรมวิธีนำถั่วลิสงมาผสมแป้ง ผ่านการนึ่ง การอบแห้งและทอดผ่านน้ำมันในปริมาณที่พอดีซึ่งให้ได้ผลิตภัณฑ์ที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูง อาทิ โปรตีน และไขมันที่ดีต่อร่างกายเพื่อเป็นอีกหนึ่งทางเลือกสำหรับผู้บริโภคทั่วไป หรือผู้บริโภคที่รักและใส่ใจในสุขภาพ

• มีคุณค่าทางโภชนาการสูง เช่น โปรตีน และไขมันที่ดีต่อร่างกาย
• มีสีจากธรรมชาติ ไม่เจือสีสังเคราะห์
• รับประทานได้ง่าย ไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพ

• ผู้สนใจทั่วไป
• ผู้ที่รักสุขภาพ
• ผู้ป่วยหรือคนอ้วน