ชาผักหวานป่าสารพัดประโยชน์ 1661 Views

องค์ความรู้/เทคโนโลยี

        กรรมวิธีการผลิต “ชาผักหวานป่าสารพัดประโยชน์” ชาพร้อมดื่มเพื่อสุขภาพที่เหมาะสำหรับวิถีชีวิตที่เร่งรีบของคนในปัจจุบันที่ต้องการความสะดวกสบายและต้องการบริหารเวลาให้เกิดประโยชน์สูงสุด

รายละเอียด

        ความเจริญและการขยายตัวอย่างรวดเร็วของเมืองส่งผลให้วิถีการดำรงชีวิตของผู้คนเต็มไปด้วยความเร่งรีบ ไม่ว่าจะจากการทำงาน การเดินทาง การคมนาคม การรับประทานอาหารสำเร็จรูปหรืออาหารถุง การขาดการออกกำลังกายเนื่องด้วยเวลาที่มีอยู่อย่างจำกัด จึงเป็นสาเหตุให้สุขภาพถูกละเลยก่อให้เกิดการเพิ่มขึ้นของอัตราการเจ็บป่วยของคนเมืองในปัจจุบัน

       “ชาผักหวานป่า” ชาพร้อมดื่มที่มีกลิ่นหอมเฉพาะตัว และมีคุณค่าทางโภชนาการที่เป็นประโยชน์ต่อสุขภาพ นอกจากนี้ชาผักหวานป่ายังมีความสามารถในการต้านอนุมูลอิสระสูงกว่าชาใบหม่อนและชาดอกคำฝอย โดยตัวชาประกอบด้วยวิตามินหลากหลายชนิดไม่ว่าจะเป็น วิตามินเอ วิตามินบี 1 วิตามินบี 2 วิตามินบี 3 วิตามินอี และโคเอนไซม์คิวเทน ซึ่งมีส่วนช่วยในการบำรุงรักษาร่างกายและยังช่วยยับยั้งความหย่อนยานของผิวหนังและลดริ้วรอยแห่งวัยได้

จุดเด่น

  • มีกลิ่นหอมเฉพาะตัวและมีสีสันที่น่ารับประทานแตกต่างจากชาทั่วไป
  • มีคุณค่าทางโภชนาการและมีประโยชน์ต่อสุขภาพ
  • มีความสามารถในการต้านอนุมูลอิสระสูงกว่าชาใบหม่อนและชาดอกคำฝอย
  • มีวิตามินชนิดต่างๆ ที่มีส่วนช่วยในการบำรุงร่างกาย
  • ลดความเสี่ยงของการเกิดโรคและช่วยยับยั้งการหย่อนยานของผิวหนังและลดริ้วรอยแห่งวัย

ตลาด/กลุ่มลูกค้าเป้าหมาย

  • ผู้บริโภคชา
  • ผู้ที่สนใจเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ
พูดคุยกับเจ้าของเทคโนโลยี
สถาบันวิจัยวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งประเทศไทย (วว.)
สถาบันวิจัยวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งประเทศไทย (วว.)
สถานะผลงาน
ระดับถ่ายทอด (Transfer)
  • Initial
  • Experimental
  • Prototype
  • Transfer
ความต้องการ
  • ต้องการถ่ายทอดเทคโนโลยีให้กับผู้ที่สนใจเพื่อผลิต/ ลงทุนเชิงพาณิชย์

ผู้เหมาะนำเทคโนโลยีไปลงทุน

  • ผู้ผลิตชา สมุนไพร หรือผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพ

เนื้อหาที่เกี่ยวข้อง

ผู้สมัครสามารถสมัครโปรแกรม / ทุนสนับสนุนที่เกี่ยวข้องด้านล่างภายหลังการจับคู่ผ่านระบบสำเร็จ