นมถั่วเหลืองสูตรผสมงาขี้ม่อน 1704 Views

องค์ความรู้/เทคโนโลยี

       สูตรและกรรมวิธีการผลิต “นมถั่วเหลืองสูตรผสมงาขี้ม่อน” ผลิตภัณฑ์เสริมสุขภาพที่มีส่วนผสมของงาขี้ม่อนที่ให้คุณค่าทางโภชนาการสูง มีประโยชน์ต่อร่างกาย

รายละเอียด

       “งาขี้ม่อน” พืชสมุนไพรที่ถูกนำมาใช้เป็นส่วนประกอบในผลิตภัณฑ์อาหารประเภทต่างๆ เช่น ข้าวเหนียวนึ่ง คุกกี้ ขนมปัง เป็นต้น มีสรรพคุณใช้เป็นยารักษาโรค เนื่องจากในเมล็ดงาประกอบด้วยสารฟีนอลิกหลายชนิด ที่มีสรรพคุณต้านการเกิดออกซิเดชั่นและทำลายอนุมูลอิสระ ป้องกันโรคมะเร็ง ช่วยส่งเสริมการทำงานของสมองและเซลล์ประสาท

       “ผลิตภัณฑ์นมถั่วเหลืองสูตรผสมงาขี้ม่อน” ได้รับการคิดค้นและพัฒนา  เพื่อเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการ โดยใช้ปริมาณงาขี้ม่อนที่เหมาะสม รับประทานง่าย  และผ่านการทดสอบได้รับการยอมรับจากผู้บริโภค

จุดเด่น

  • เป็นผลิตภัณฑ์เสริมสุขภาพที่ให้คุณค่าทางโภชนาการสูงรับประทานได้ทุกเพศทุกวัย
  • ผ่านการทดสอบผลทางคลินิกว่ามีผลในการสร้างเสริมสุขภาพ

ตลาด/กลุ่มลูกค้าเป้าหมาย

  • บุคคลทั่วไป และผู้ที่รักสุขภาพ
พูดคุยกับเจ้าของเทคโนโลยี
มหาวิทยาลัยเชียงใหม่
สิริรัตน์ สัจจสมบูรณ์
สถานะผลงาน
ระดับถ่ายทอด (Transfer)
  • Initial
  • Experimental
  • Prototype
  • Transfer
ความต้องการ
  • ต้องการถ่ายทอดเทคโนโลยีให้กับผู้ประกอบการที่สนใจผลิต / ลงทุนเชิงพาณิชย์

ผู้เหมาะนำเทคโนโลยีไปลงทุน

 

  • บริษัทผลิตและจำหน่ายผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพ
  • ผู้สนใจทั่วไป

เนื้อหาที่เกี่ยวข้อง

ผู้สมัครสามารถสมัครโปรแกรม / ทุนสนับสนุนที่เกี่ยวข้องด้านล่างภายหลังการจับคู่ผ่านระบบสำเร็จ