เส้นหมี่กึ่งสำเร็จรูป

มาตรฐาน รายการทดสอบ ลิ้งค์ข้อมูล ห้องปฏิบัติการ
  • มอก. 694-2548
  • ลักษณะเส้นและกลิ่นก่อนเติมน้ำเดือด
  • สี ลักษณะเส้นและกลิ่นรสหลังเติมน้ำเดือด
  • ความชื้น
  • โปรตีน
  • วัตถุเจือปนอาหาร : วัตถุกันหืน
  • วัตถุเจือปนอาหาร : วัตถุที่ใช้ปรุงแต่งรสอาหาร (โมโนโซเดียม แอล-กลูตาเมต)
  • วัตถุเจือปนอาหาร : วัตถุกันเสีย (ปริมาณซัลเฟอร์ไดออกไซด์)
  • สุขลักษณะ : สิ่งแปลกปลอม
  • สุขลักษณะ : จุลินทรีย์ : จุลินทรีย์ทั้งหมด
  • สุขลักษณะ : จุลินทรีย์ : รา
  • สุขลักษณะ : จุลินทรีย์ : คลอสตริเดียมเพอร์ฟริงเจนส์
  • สุขลักษณะ : จุลินทรีย์ : อี โคไล
  • สุขลักษณะ : จุลินทรีย์ : สตาฟิโลค็อกคัสออเรียส
  • สุขลักษณะ : จุลินทรีย์ : ซาลโมเนลลา
  • การบรรจุและน้ำหนักสุทธิ
-