น้ำซีอิ๊ว

มาตรฐาน รายการทดสอบ ลิ้งค์ข้อมูล ห้องปฏิบัติการ
  • มอก. 252-2521
  • ความใส กลิ่น รส สี และสิ่งแปลกปลอม
  • คุณลักษณะทางเคมี : โปรตีน
  • คุณลักษณะทางเคมี : ของแข็งที่ระเหยไม่ได้
  • คุณลักษณะทางเคมี : เกลือ
  • คุณลักษณะทางเคมี : น้ำตาลทั้งหมด
  • คุณลักษณะทางเคมี : ความเป็นกรด-ด่าง
  • คุณลักษณะทางเคมี : ความถ่วงจำเพาะ
  • วัตถุเจือปน : วัตถุกันเสีย
  • วัตถุเจือปน : วัตถุกันเสีย กรดหรือเกลือของกรดเบนโซอิก
  • วัตถุเจือปน : วัตถุกันเสีย กรดหรือเกลือของกรดซอร์บิก
  • วัตถุเจือปน : วัตถุให้ความหวานแทนน้ำตาล
  • วัตถุเจือปน : วัตถุให้ความหวานแทนน้ำตาล แซ็กคาริน
  • วัตถุเจือปน : วัตถุให้ความหวานแทนน้ำตาล ซัยคลาเมต
  • สารปนเปื้อน : ตะกั่ว
  • สารปนเปื้อน : ทองแดง
  • สารปนเปื้อน : อาร์เซนิก
  • จุลินทรีย์ : ลักษณะเป็นฝ้าซึ่งเกิดจากการเจริญเติบโตของจุลินทรีย์
  • จุลินทรีย์ : ยีสต์และรา
  • จุลินทรีย์ : โคลิฟอร์ม บักเตรี
  • จุลินทรีย์ : โคอะกลูเลส โพซิตีฟ สตาฟิโลคอกไค
  • อะฟลาตอกซิน
  • ปริมาตรสุทธิ
-