สับปะรดกระป๋อง

มาตรฐาน รายการทดสอบ ลิ้งค์ข้อมูล ห้องปฏิบัติการ
  • มอก. 51-2530
  • ลักษณะ
  • เนื้อสับปะรด
  • ความสม่ำเสมอของขนาดและรูปร่าง
  • ข้อบกพร่องที่ยอมให้มีได้
  • ความเป็นกรด-ด่าง
  • ระดับความเข้มข้น (Brix)
  • สารปนเปื้อน : ดีบุก
  • การวิเคราะห์ทางจุลชีววิทยา : การทดสอบโดยการอบ
  • การวิเคราะห์ทางจุลชีววิทยา : จุลินทรีย์ : จำนวนจุลินทรีย์ทั้งหมด
  • การวิเคราะห์ทางจุลชีววิทยา : จุลินทรีย์ : โคลิฟอร์ม
  • การวิเคราะห์ทางจุลชีววิทยา : จุลินทรีย์ : แฟลตซาวร์
  • การวิเคราะห์ทางจุลชีววิทยา : จุลินทรีย์ : อะซิดูริกสปอยเลจบักเตรี
  • การวิเคราะห์ทางจุลชีววิทยา : จุลินทรีย์ : ยีสต์และรา
  • ปริมาณ : ปริมาตรบรรจุ
  • ปริมาณ : น้ำหนักเฉลี่ยของเนื้อสับปะรด
  • ปริมาณ : น้ำหนักเฉลี่ยของเนื้อสับปะรด
-