น้ำมันและไขมันสำหรับบริโภค

มาตรฐาน รายการทดสอบ ลิ้งค์ข้อมูล ห้องปฏิบัติการ
  • มอก. 47-2533
  • ลักษณะทั่วไป
  • ค่าของกรด
  • ค่าเพอร์ออกไซด์
  • วัตถุเจือปนอาหาร : สี
  • วัตถุเจือปนอาหาร : สารกันหืน :โพรพิลแกลเลต
  • วัตถุเจือปนอาหาร : สารกันหืน :ออกทิลแกลเลต
  • วัตถุเจือปนอาหาร : สารกันหืน :โดเดซิลแกลเลต
  • วัตถุเจือปนอาหาร : สารกันหืน :บีเอชที
  • วัตถุเจือปนอาหาร : สารกันหืน :บีเอชเอ
  • วัตถุเจือปนอาหาร : สารกันหืน :ทีบีเอชคิว
  • วัตถุเจือปนอาหาร : สารกันหืน :อัสคอร์บิลพาล์มิเทต
  • วัตถุเจือปนอาหาร : สารกันหืน :อัสคอร์บิลสเตียเรต
  • สารปนเปื้อน :น้ำและสารที่ระเหยได้
  • สารปนเปื้อน :สิ่งอื่นที่ไม่ละลาย
  • สารปนเปื้อน :สบู่
  • สารปนเปื้อน :เหล็ก
  • สารปนเปื้อน :ทองแดง
  • สารปนเปื้อน :ตะกั่ว
  • สารปนเปื้อน :สารหนู
  • สารปนเปื้อน :ไซโคลโพรฟีนอยด์แฟตตีแอซิด
  • สารปนเปื้อน :อะฟลาทอกซิน
-