เครื่องคัดขนาดมะเขือเทศเชอรี่ 3386 Views

องค์ความรู้/เทคโนโลยี

         วิธีการออกแบบและสร้าง “เครื่องคัดขนาดมะเขือเทศเชอรี่” ที่สามารถคัดขนาดมะเขือเทศได้ทั้งหมด 3 เกรด และสามารถเพิ่มกำลังการผลิตได้มากถึง 3,000 - 4,000 กิโลกรัมต่อวัน ส่งผลให้เป็นการลดการใช้แรงงานคนในการคัดแยกมะเขือเทศเชอรี่ นอกจากนี้เครื่องคัดขนาดมีค่าความผิดพลาดจากการคัดขนาดทุกเกรดต่ำกว่า 5% ซึ่งผ่านเกณฑ์การทดสอบตามมาตรฐาน

รายละเอียด

         มะเขือเทศ เป็นหนึ่งในพืชผักผลไม้ยอดนิยมที่คนในหลายประเทศเลือกรับประทานกันอย่างแพร่หลาย โดยเฉพาะในประเทศไทยเองที่นิยมรับประทานมะเขือเทศทั้งสดและปรุงสุกในหลากหลายเมนูอาหาร โดยเฉพาะมะเขือเทศเชอรี่ ที่มีรสชาติเปรี้ยวหวานกำลังดี เนื้อสัมผัสนุ่มแน่นแตกต่างจากมะเขือเทศพันธุ์อื่นๆ ที่วางขายในตลาดทั่วไป ลูกมีขนาดพอดีคำ รับประทานง่าย เหมาะเป็นหนึ่งในเมนูบำรุงสุขภาพ         

        “เครื่องคัดขนาดมะเขือเทศเชอรี่” ได้รับการพัฒนาคิดค้นเพื่อแก้ปัญหาด้านค่าใช้จ่ายด้านแรงงาน และเพิ่มกำลังการผลิตให้เพียงพอต่อความต้องการตลาด โดยเครื่องสามารถคัดแยกขนาดของมะเขือเทศเชอรี่ได้ 3 เกรด ได้แก่ เกรด A มีขนาด 24 มิลลิเมตรขึ้นไป เกรด B มีขนาด 20-23 มิลลิเมตร และเกรด F มีขนาดน้อยกว่า 20 มิลลิเมตรลงไป ซึ่งเครื่องคัดขนาดนี้สามารถเพิ่มกำลังการผลิตได้มากถึง 3,000 - 4,000 กิโลกรัมต่อวัน นอกจากนี้ยังมีค่าความผิดพลาดจากการคัดขนาดทุกเกรดต่ำกว่า 5% ซึ่งผ่านเกณฑ์การทดสอบตามมาตรฐาน

จุดเด่น

  • ใช้เวลาในการคัดแยกน้อยลง ทำให้สามารถลดการช้ำบริเวณผิวมะเขือเทศ
  • เพิ่มกำลังการผลิต และลดการใช้แรงงานคน

ตลาด/กลุ่มลูกค้าเป้าหมาย

  • กลุ่มวิสาหกิจชุมชม/ สหกรณ์การเกษตร
  • กลุ่มเกษตรกรผู้ปลูกมะเขือเทศ
  • ผู้สนใจทั่วไป
พูดคุยกับเจ้าของเทคโนโลยี
สำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (สวก.)
สำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (องค์การมหาชน) หรือ สวก.
สถานะผลงาน
ระดับถ่ายทอด (Transfer)
  • Initial
  • Experimental
  • Prototype
  • Transfer
ความต้องการ

ต้องการถ่ายทอดเทคโนโลยีให้กับผู้ที่สนใจเพื่อผลิตเชิงพาณิชย์

ผู้ที่เหมาะนำเทคโนโลยีไปลงทุน

  • ผู้ผลิตในอุตสาหกรรมเครื่องจักรกลการเกษตร
  • ตัวแทนจำหน่ายเครื่องจักรทางการเกษตร

เนื้อหาที่เกี่ยวข้อง

ผู้สมัครสามารถสมัครโปรแกรม / ทุนสนับสนุนที่เกี่ยวข้องด้านล่างภายหลังการจับคู่ผ่านระบบสำเร็จ