สูตรและกรรมวิธีผลิต “ผลิตภัณฑ์ข้าวชงดื่มสำเร็จรูป” ที่มีส่วนผสมจากเมล็ดและใบข้าว จึงอุดมด้วยสารอาหารหลากหลายชนิด มีรสหวาน สะดวกต่อการชงดื่มเพียงแค่ละลายในน้ำร้อน
ปัจจุบันการใช้ชีวิตของคนเมืองเต็มไปด้วยความเร่งรีบ ส่งผลให้คนส่วนใหญ่ไม่มีเวลาเลือกรับประทานอาหารให้ครบตามหลักโภชนาการ ประกอบกับข้าวซึ่งเป็นธัญพืชที่มีสารอาหารสำคัญหลายชนิด เช่น คาร์โบไฮเดรตที่ให้พลังงานแก่ร่างกาย โปรตีน เส้นใย วิตามินและเกลือแร่ต่าง ๆ ดังนั้นการสกัดสารอาหารจากข้าวมาพัฒนาเป็นผลิตภัณฑ์อาหารสำเร็จรูปจะช่วยทดแทนสารอาหารที่ร่างกายควรได้รับ และยังช่วยประหยัดเวลา
“ผลิตภัณฑ์ข้าวชงดื่มสำเร็จรูป” ได้รับการคิดค้นและพัฒนาเป็นผลิตภัณฑ์อาหารสำเร็จรูปที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูง แคลอรี่ต่ำ เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการสารอาหารที่จำเป็นต่อร่างกายแต่ไม่มีเวลาเลือกรับประทาน ผลิตภัณฑ์มีส่วนผสมจากเมล็ดและใบข้าวที่ผ่านกระบวนการผลิตแบบแกรนูลจึงชงแล้วไม่ตกตะกอน มีรสหวานละลายในน้ำร้อนได้ง่าย ทำให้สะดวกในการชงดื่ม
ผู้เหมาะนำเทคโนโลยีไปลงทุน