“ไฮโดรไลซ์คอลลาเจนเปปไทด์จากปลา” เป็นที่นิยมอย่างมากในกลุ่มอุตสาหกรรมอาหารเสริมและผลิตภัณฑ์เวชสำอางทั้งในและต่างประเทศ เนื่องจากคอลลาเจนจากหนังปลามีสรรพคุณในการต้านอนุมูลอิสระ ยับยั้งแบคทีเรีย ลดความดันโลหิต ต้านการอักเสบ ลดแพร่ขยายของเซลล์มะเร็ง และยังดูดซึมเข้าสู่ร่างกายง่าย อย่างไรก็ตาม กระบวนการผลิตไฮโดรไลซ์คอลลาเจนเปปไทด์จากปลาในปัจจุบัน ยังพบปัญหาการขาดความคงตัวระหว่างการจัดเก็บ ทำให้เกิดการเสื่อมเสื่อมเสียและมีกลิ่นคาวเกิดขึ้นในระหว่างการเก็บรักษา
“Zea-Colla ไฮโดรไลซ์คอลลาเจนจากหนังปลากะพงขาว” ได้รับการพัฒนาคิดค้นเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพและป้องกันการเสื่อมสภาพของไฮโดรไลซ์คอลลาเจนและลดกลิ่นคาวที่อาจจะเกิดขึ้นในระหว่างการจัดเก็บ โดยใช้เทคโนโลยี encapsulation เพื่อห่อหุ้มและใช้สารตัวกลางเพื่อพาเปปไทค์เข้าสู่ร่างกาย ควบคุมการกระจายตัว รวมถึงเพิ่มการดูดซึมเปปไทด์สู่ร่างกาย นอกจากนี้ยังสามารถย่อยสลายได้ทางชีวภาพ จึงปลอดภัยต่อผู้บริโภค
ผู้เหมาะนำเทคโนโลยีไปลงทุน