‘เมล่อน’ เป็นผลไม้ที่ได้รับความนิยมในการบริโภค ณ ปัจจุบันค่อนข้างแพร่หลาย และมีเกษตรกรที่เพาะปลูกจำนวนมาก แต่ปัญหาส่วนใหญ่พบว่ามีผลสดที่ตกเกรด และไม่ได้ขนาดเป็นจำนวนมาก ส่งผลให้ราคาขายตกต่ำ ดังนั้นการพัฒนาเมล่อนให้เป็นผลิตภัณฑ์อาหารที่สามารถบริโภคได้นอกจากการบริโภคสด ให้ประโยชน์ต่อร่างกาย จึงเป็นแนวทางหนึ่งในการช่วยเหลือเกษตรกร และเพิ่มมูลค่าของผลสดที่ตกเกรดได้
“เมล่อนพลัส ผลิตภัณฑ์อาหารสุขภาพจากเมล่อนเสริมโปรไบโอติก” จึงได้รับการพัฒนาคิดค้นเป็นผลิตภัณฑ์เมล่อนอบกรอบ ที่มีกระบวนการผลิตไม่ยุ่งยาก สามารถรักษาสารอาหารที่มีคุณประโยชน์ในเมล่อนสดที่มีอยู่แล้ว รวมถึงการเพิ่มคุณประโยชน์ในผลิตภัณฑ์โดยการเติมเชื้อโปรไบโอติก เพื่อเป็นประโยชน์ต่อระบบในลำไส้ มีกลิ่นละรสของเมล่อนจากธรรมชาติ ทำให้รับประทานง่าย พกพาสะดวก ดังนั้นผลิตภัณฑ์เมล่อนอบกรอบเสริมโปรไบโอติก จึงเหมาะสำหรับผู้บริโภคทุกวัยที่รักและดูแลสุขภาพ รวมถึงเป็นผลิตภัณฑ์ทางเลือกให้กับผู้ที่แพ้นมอีกด้วย
ผู้เหมาะนำเทคโนโลยีไปลงทุน